Topla!
 

Menu Topla!



Lasagne

Recette maison réconfortante aux multiples couches de pâtes, généreusement garnie de sauce bolognaise et sauce rosée onctueuse, gratiné au fromage mozzarella fondant.



Spaghetti Bolognaise

Un classique réconfortant qui vous transportera en Bologne, dans le nord de l'Italie! Sauce mijoté lentement à base de porc d'ici, de veau et relevé au vin rouge.



Spaghetti Boulettes Toscane

Spaghetti al dente enrobés de sauce bolognaise réconfortante accompagnée de tendres boulettes de viande savoureusement assaisonnées.



Mac&Cheese Classique

Pâtes Mac&Cheese enrobées d'une sauce crémeuse faite à partir de cheddar vieilli et de parmesan le tout agrémenté de fromage en grain frais du jour.



Fettuccine Alfredo

Fettuccine al-dente enveloppées d'une sauce crémeuse au parmesan, subtilement relevée de poivre, oignons et ail sautés, complétées par une légère touche de vin blanc qui apporte une note raffinée.



Fettuccine Pesto

Fettuccine al dente enveloppés de sauce crémeuse au parmesan et rehaussé d'un délicieux pesto qui apporte une délicate fraîcheur.



Ravioli Trois Fromages Rosée

Raviolis généreusement garnis de véritables fromages Ricotta, Fontina et Parmigiano, accompagnés d'une sauce rosée veloutée où la crème rencontre la richesse du parmesan et la douceur de la tomate.



Ravioli Trois Fromages Pesto

Raviolis généreusement garnis de véritables fromages Ricotta, Fontina et Parmigiano, enveloppés dans une sauce crémeuse au parmesan et au pesto.



Mac&Cheese Bacon

Bacon deluxe! Pâtes Mac&Cheese enrobées d'une sauce crémeuse faite à partir de cheddar vieilli et de parmesan le tout agrémenté de fromage en grain frais du jour et de bacon croustillant d'ici.



Mac&Cheese Smoked Meat

Délice suprême! Pâtes Mac&Cheese enrobées d'une sauce crémeuse faite à partir de cheddar vieilli et de parmesan le tout agrémenté de fromage en grain frais du jour et de smoked meat de Montréal.



Mac&Cheese Porc Effiloché

Summum des Mac&Cheese! Pâtes Mac&Cheese enrobées d'une sauce crémeuse faite à partir de cheddar vieilli et de parmesan le tout agrémenté de fromage en grain frais du jour et de porc effiloché délicieusement sucré.



Fettuccine Pancetta

Fettuccine al dente enrobées d'une sauce crémeuse au parmesan; le tout couronné de pancetta savoureuse.



Fettuccine Alfredo Poulet et Brocolis

Fettuccine al dente enrobées d'une sauce crémeuse au parmesan légèrement rehaussée de poivre, accompagnées de tendres morceaux de poulet grillé et de brocolis.



Fettuccine Saumon Fumé

Voyagez sous le soleil de l'Italie! Fettuccine al dente nappées d'une sauce au parmesan et vin blanc où saumon et zeste de citron se marient parfaitement pour une expérience gustative raffinée.



Mac&Cheese Classique

Pâtes Mac&Cheese enrobées d'une sauce crémeuse faite à partir de cheddar vieilli et de parmesan le tout agrémenté de fromage en grain frais du jour.



Spaghetti Bolognaise

Un classique réconfortant qui vous transportera en Bologne, dans le nord de l'Italie! Sauce mijoté lentement à base de porc d'ici, de veau et relevé au vin rouge.



Fettucine Alfredo

Fettuccine al-dente enveloppées d'une sauce crémeuse au parmesan, subtilement relevée de poivre, oignons et ail sautés, complétées par une légère touche de vin blanc qui apporte une note raffinée.



Fettuccine Rosée

Fettuccine al dente enrobées d'une sauce rosée onctueuse, où la crème et les tomates se marient pour créer une texture veloutée et un goût délicatement équilibré.



Mini Mac&Cheese

Pâtes Mac&Cheese enrobées d'une sauce crémeuse faite à partir de cheddar vieilli et de parmesan le tout agrémenté de fromage en grain frais du jour.



Soupe Tomates au Basilic

Soupe veloutée où tomates et basilic s’unissent dans une explosion de saveurs ensoleillées.

*Disponible uniquement dans certains restaurants!



Pail Grillé à l'Ail

Baguette ciabatta croustillante à l’extérieur, tendre à l’intérieur, généreusement badigeonnée de beurre à l’ail traditionnel.



Pain Grillé au Pesto

Baguette ciabatta croustillante à l’extérieur, tendre à l’intérieur, généreusement badigeonnée de pesto.



Pain aux Tomates Séchées et Basilic

Baguette ciabatta croustillante à l'extérieur, tendre à l'intérieur, généreusement badigeonnée de beurre aux tomates séchées et basilic.



Verrine Choco-Noisette

Une alliance parfaite de chocolat velouté et de noisettes.



Verrine Caramel

Décadente verrine au caramel salé.



Verrine au Citron

Délice citroné qui vous fera voyager sous le soleil de l'Italie.



Sauce Bolognaise Mijotée

Sauce tomate à base de porc et de veau, carottes, céleris, oignons, tomates, épices.



Sauce Crémeuse Rosée

Tomates en dés, vin blanc, fromage à la crème, parmesan, oignon, ail, épices, sel, poivre.



Sauce Mac&Cheese

Cheddar, fromage fondu, oignon rouge.



Sauce Alfredo

Parmesan, fromage à la crème, vin blanc, ail, oignon.



Lasagne

Recette maison réconfortante aux multiples couches de pâtes, généreusement garnie de sauce bolognaise et sauce rosée onctueuse, gratiné au fromage mozzarella fondant.



Spaghetti Bolognaise

Un classique réconfortant qui vous transportera en Bologne, dans le nord de l'Italie! Sauce mijoté lentement à base de porc d'ici, de veau et relevé au vin rouge.



Spaghetti Boulettes Toscane

Spaghetti al dente enrobés de sauce bolognaise réconfortante accompagnée de tendres boulettes de viande savoureusement assaisonnées.



Mac&Cheese Classique

Pâtes Mac&Cheese enrobées d'une sauce crémeuse faite à partir de cheddar vieilli et de parmesan le tout agrémenté de fromage en grain frais du jour.



Fettuccine Alfredo

Fettuccine al-dente enveloppées d'une sauce crémeuse au parmesan, subtilement relevée de poivre, oignons et ail sautés, complétées par une légère touche de vin blanc qui apporte une note raffinée.



Fettuccine Pesto

Fettuccine al dente enveloppés de sauce crémeuse au parmesan et rehaussé d'un délicieux pesto qui apporte une délicate fraîcheur.



Ravioli Trois Fromages Rosée

Raviolis généreusement garnis de véritables fromages Ricotta, Fontina et Parmigiano, accompagnés d'une sauce rosée veloutée où la crème rencontre la richesse du parmesan et la douceur de la tomate.



Ravioli Trois Fromages Pesto

Raviolis généreusement garnis de véritables fromages Ricotta, Fontina et Parmigiano, enveloppés dans une sauce crémeuse au parmesan et au pesto.




Classiques

  • Lasagne

    Recette maison réconfortante aux multiples couches de pâtes, généreusement garnie de sauce bolognaise et sauce rosée onctueuse, gratiné au fromage mozzarella fondant.

  • Spaghetti Bolognaise

    Un classique réconfortant qui vous transportera en Bologne, dans le nord de l'Italie! Sauce mijoté lentement à base de porc d'ici, de veau et relevé au vin rouge.

  • Spaghetti Boulettes Toscane

    Spaghetti al dente enrobés de sauce bolognaise réconfortante accompagnée de tendres boulettes de viande savoureusement assaisonnées.

  • Mac&Cheese Classique

    Pâtes Mac&Cheese enrobées d'une sauce crémeuse faite à partir de cheddar vieilli et de parmesan le tout agrémenté de fromage en grain frais du jour.

  • Fettuccine Alfredo

    Fettuccine al-dente enveloppées d'une sauce crémeuse au parmesan, subtilement relevée de poivre, oignons et ail sautés, complétées par une légère touche de vin blanc qui apporte une note raffinée.

  • Fettuccine Pesto

    Fettuccine al dente enveloppés de sauce crémeuse au parmesan et rehaussé d'un délicieux pesto qui apporte une délicate fraîcheur.

  • Ravioli Trois Fromages Rosée

    Raviolis généreusement garnis de véritables fromages Ricotta, Fontina et Parmigiano, accompagnés d'une sauce rosée veloutée où la crème rencontre la richesse du parmesan et la douceur de la tomate.

  • Ravioli Trois Fromages Pesto

    Raviolis généreusement garnis de véritables fromages Ricotta, Fontina et Parmigiano, enveloppés dans une sauce crémeuse au parmesan et au pesto.

Gourmets

  • Mac&Cheese Bacon

    Bacon deluxe! Pâtes Mac&Cheese enrobées d'une sauce crémeuse faite à partir de cheddar vieilli et de parmesan le tout agrémenté de fromage en grain frais du jour et de bacon croustillant d'ici.

  • Mac&Cheese Smoked Meat

    Délice suprême! Pâtes Mac&Cheese enrobées d'une sauce crémeuse faite à partir de cheddar vieilli et de parmesan le tout agrémenté de fromage en grain frais du jour et de smoked meat de Montréal.

  • Mac&Cheese Porc Effiloché

    Summum des Mac&Cheese! Pâtes Mac&Cheese enrobées d'une sauce crémeuse faite à partir de cheddar vieilli et de parmesan le tout agrémenté de fromage en grain frais du jour et de porc effiloché délicieusement sucré.

  • Fettuccine Pancetta

    Fettuccine al dente enrobées d'une sauce crémeuse au parmesan; le tout couronné de pancetta savoureuse.

  • Fettuccine Alfredo Poulet et Brocolis

    Fettuccine al dente enrobées d'une sauce crémeuse au parmesan légèrement rehaussée de poivre, accompagnées de tendres morceaux de poulet grillé et de brocolis.

  • Fettuccine Saumon Fumé

    Voyagez sous le soleil de l'Italie! Fettuccine al dente nappées d'une sauce au parmesan et vin blanc où saumon et zeste de citron se marient parfaitement pour une expérience gustative raffinée.

Menu Enfants

  • Mac&Cheese Classique

    Pâtes Mac&Cheese enrobées d'une sauce crémeuse faite à partir de cheddar vieilli et de parmesan le tout agrémenté de fromage en grain frais du jour.

  • Spaghetti Bolognaise

    Un classique réconfortant qui vous transportera en Bologne, dans le nord de l'Italie! Sauce mijoté lentement à base de porc d'ici, de veau et relevé au vin rouge.

  • Fettucine Alfredo

    Fettuccine al-dente enveloppées d'une sauce crémeuse au parmesan, subtilement relevée de poivre, oignons et ail sautés, complétées par une légère touche de vin blanc qui apporte une note raffinée.

  • Fettuccine Rosée

    Fettuccine al dente enrobées d'une sauce rosée onctueuse, où la crème et les tomates se marient pour créer une texture veloutée et un goût délicatement équilibré.

À-côtés

  • Mini Mac&Cheese

    Pâtes Mac&Cheese enrobées d'une sauce crémeuse faite à partir de cheddar vieilli et de parmesan le tout agrémenté de fromage en grain frais du jour.

  • Soupe Tomates au Basilic

    Soupe veloutée où tomates et basilic s’unissent dans une explosion de saveurs ensoleillées.

    *Disponible uniquement dans certains restaurants!

  • Pail Grillé à l'Ail

    Baguette ciabatta croustillante à l’extérieur, tendre à l’intérieur, généreusement badigeonnée de beurre à l’ail traditionnel.

  • Pain Grillé au Pesto

    Baguette ciabatta croustillante à l’extérieur, tendre à l’intérieur, généreusement badigeonnée de pesto.

  • Pain aux Tomates Séchées et Basilic

    Baguette ciabatta croustillante à l'extérieur, tendre à l'intérieur, généreusement badigeonnée de beurre aux tomates séchées et basilic.

Desserts

  • Verrine Choco-Noisette

    Une alliance parfaite de chocolat velouté et de noisettes.

  • Verrine Caramel

    Décadente verrine au caramel salé.

  • Verrine au Citron

    Délice citroné qui vous fera voyager sous le soleil de l'Italie.

Topla! à la Maison

  • Sauce Bolognaise Mijotée

    Sauce tomate à base de porc et de veau, carottes, céleris, oignons, tomates, épices.

  • Sauce Crémeuse Rosée

    Tomates en dés, vin blanc, fromage à la crème, parmesan, oignon, ail, épices, sel, poivre.

  • Sauce Mac&Cheese

    Cheddar, fromage fondu, oignon rouge.

  • Sauce Alfredo

    Parmesan, fromage à la crème, vin blanc, ail, oignon.